Tóth Kata - Sütitündér

Image
Image
0
Megsütött Sütemény
0
Elégedett kóstoló
0
Kipróbált recept
0
Év Tapasztalat
Image

Tóth Kata

Pedagógus. Nagymama. Sütitündér.

Több, mint 20 éve pedagógus vagyok. Kicsiket nevelgettem, terelgettem. Gondolhatnátok, ennek semmi köze a sütéshez? Valójában van. Mindig jó a kétkezi munka és a kicsik roppant mód élvezik a kézzel való gyúrogatást, formázást. Éveken át sütöttünk karácsony környékén, az Adventi időszakban mézeskalácsokat.

A kicsik neveztek el Főtündérnek, mert sokat meséltem és „varázsoltam" nekik, innen már csak egy lépés volt, hogy Sütitündér legyek.

Majd volt időszak, amikor kamaszokkal dolgoztam együtt. Rájöttem, sütés-főzés közben bármit meg lehet nekik tanitani. Még a leglustább is odaállt palacsintát sütni, mézest díszíteni vagy éppen rántottát készíteni. Recepteket gyűjtöttünk, recept könyvet készítettünk....jó móka volt.

Imádok sütni, próbálgatni, kísérletezgetni, hogy hogyan lehet egyszerűbben, gyorsabban elkészíteni valamit, ami még egészséges is.

Közben bővült a család és felmerült bennem, hogy bár imádjuk az édességet mindannyian, lehet azt kicsit egészségesebben is elkészíteni. No meg vannak alapanyagok-például a répa-amit néhány gyerek egyáltalán nem eszik meg. Ezt sikerült megváltoztatnom, amikor keresztfiam rákapott a répatortára. Bár először fogalma sem volt arról miből készült a sütije. Majd egyre többen kértek, csináljak már nekik is ebből a „varázs" répatortából. És innentől kezdve nem volt megállás. Jöttek az ötletek, mi az amit be tudok építeni a családi süti gyűjteménybe. Vittem a kóstolókat a kis tanítványoknak, hogy teszteljék, melyik, ami ízlik nekik.
Egy igazi tündér...de nem a Sütitündér!
Sütitündér Logó

"Ami igazán finom, az szeretettel készül!"

Levelezési cím

2000 Szentendre
Stéger Ferenc Köz 18.

Érj el könnyen

Linkek

Hírlevél

Image
Sütitündér 5 nap 5 recept

Csatlakozz a Sütitündér ReceptTúrához!

Iratkozz fel most, és élvezd a sütés örömét minden nap! Öt napon keresztül öt különleges receptet küldünk egyenesen a postaládádba. Fedezd fel a Sütitündér titkos receptjeit, amelyek garantáltan elvarázsolnak!